Frequently Asked Questions
INFORMACIÓN TÉCNICA
La tajadora automática MASTERCUT® - VA804 es el equipo ideal para su pequeño o mediana industria. Está fabricado en acero inoxidable AISI 304 de alto calibre, gracias a su sistema de cuchilla rotativa, carro alimentador móvil de avance automático y banda de descarga integrada es una tajadora compacta pero de alto rendimiento.
El equipo cuenta con sistemas de protección mecánicos y eléctricos conforme a normas internacionales, además se encuentra dotado con un sistema de control digital programable de fácil e intuitiva operación, atendiendo las más variadas exigencias del mercado, con su producción a escala industrial de forma práctica, higiénica, segura y económica operacionalmente.
Este equipo fue desarrollado para rebanar una enorme gama de productos, entre ellos: Tocineta (bacon), mortadela, jamones y embutidos en general, adicionalmente queso con un accesorio [Interleaver] que permite poner separadores entre tajadas.
- Diseño compacto, higiénico, seguro y ergonómico
- Cuchilla rotativa acero inoxidable, resistente y duradera
- Operación y programación digital intuitiva y fácil de operar.
- Presentación de producto configurable apilado, escalonado o circular
- Banda transportadora integrada para descarga de 690 o 1300mm fácil de limpiar
- Chasis y cubiertas en acero inoxidable AISI304 y materiales inoxidables robustos
- Accesorio para colocación de papel o plástico separador entre tajadas [Interleaver]
- Accesorios para corte inclinado, doblado de tajadas, depositador de bandejas, entre otros.
AREAS DE USO
- Restaurantes
-
Panificadoras -
Supermercados -
Industrias cárnicas (Embutidos) -
Industrias lácteas (Queso) -
Industrias de procesamiento de alimentos
OPCIONALES Y/O ACCESORIOS
- INTERLEAVER dispositivo de colocación de papel o plástico separador entre tajadas.
- BIES dispositivo de corte inclinado.